PILIHANRAKYAT.ID, Jakarta-Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Sudaryono menyatakan evaluasi standar bahan baku Program Makan Bergizi Gratis (MBG) menjadi salah satu fokus utama dalam pembenahan tata kelola program tersebut. Langkah ini dilakukan untuk memastikan keamanan pangan sekaligus mencegah terulangnya kasus keracunan yang sempat terjadi di sejumlah daerah.
Menurut Sudaryono, kualitas bahan baku harus memenuhi standar keamanan sebelum diolah menjadi makanan yang dibagikan kepada para penerima manfaat. Ia mengatakan evaluasi tidak hanya menyasar proses memasak, tetapi juga mutu bahan pangan yang digunakan.
“Semua bahannya harus benar, dengan standar keamanan yang juga harus benar karena kita belajar dari faktor keracunan dan lain-lain,” kata Sudaryono dalam keterangannya yang dikonfirmasi di Jakarta, Kamis, 24 Juli 2026.
Selain aspek keamanan pangan, Sudaryono menyebut Presiden Prabowo Subianto meminta BGN mempertajam sasaran Program MBG agar manfaatnya benar-benar dirasakan anak-anak. Program itu diharapkan mampu meningkatkan kualitas gizi sekaligus memberikan dampak ekonomi bagi masyarakat.
Ia menuturkan, pelaksanaan MBG juga diarahkan untuk memperkuat pemberdayaan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM), petani, serta peternak sebagai pemasok bahan baku. Dengan demikian, program tidak hanya berorientasi pada pemenuhan gizi, tetapi juga menggerakkan ekonomi lokal.
Sudaryono juga menanggapi sorotan mengenai keterlibatan TNI dan Polri dalam Program MBG. Menurut dia, pengalaman saat menjabat Wakil Menteri Pertanian menunjukkan bahwa aparat memiliki peran penting dalam mendukung distribusi dan pelaksanaan program pemerintah, terutama ketika terdapat keterbatasan anggaran operasional.
Ia mencontohkan pendistribusian sekitar 70 ribu pompa air kepada petani pada musim kemarau yang dilakukan melalui TNI dan Polri. Menurut Sudaryono, pelibatan aparat dilakukan karena tidak tersedia anggaran khusus untuk distribusi, sehingga kehadiran mereka dinilai membantu memastikan bantuan dapat tersalurkan dengan cepat dan tepat sasaran.
